红米的其他释义是：1.糙米。
红米的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、基础解释 【点此查看红米详细内容】
红米，是一种接近于野生稻的禾本科稻属（Oryza）杂草稻。
二、引证解释
⒈糙米。引唐王建《荆门行》：“看炊红米煮白鱼，夜向鸡鸣店家宿。”朱自清《宴罢》：“于是我觉得僭妄了，今天真的侮辱了阿庆，也侮辱了沿街住着的吃咸菜红米饭的朋友！”
三、网络解释
红米（大米深层发酵而成的红色霉菌）红米起源于中国，距今大约有1千多年的历史，是在大米中液体深层红色霉菌发酵精制而成的一种大米。它外皮呈紫红色，内心红色，米质较好，营养价值也较高，微有酸味，味淡，是南方常见的一种粮食作物。可作饭粥，可作汤羹，还可加工成风味小吃。
四、汉语大词典
糙米。唐王建《荆门行》：“看炊红米煮白鱼，夜向鸡鸣店家宿。”朱自清《宴罢》：“于是我觉得僭妄了，今天真的侮辱了阿庆，也侮辱了沿街住着的吃咸菜红米饭的朋友！”
五、关于红米的诗句
阶头博红米 日暮豀桥得红米 圆实堕红米 饭软莫嫌红米贱 雪屋炊红米 雪屋炊红米
六、关于红米的英语