1、鸡蛋清是红色的原因可能有3个:第一,蛋可能是孵化蛋,但是因为某种原因,蛋尚未孵化完全就被拿了出来;第二,母鸡吃了含锌、铁、铜等金属元素较高的饲料;第三,母鸡在产卵时因为发炎或者其他原因导致血管破损,血渗入蛋清所致。
2、建议最好别食用红色蛋清的鸡蛋。
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