1、准备好食材。
2、将牛肉切块,放入水里焯水。
3、放到高压锅里压半个小时。
4、材料切块。
5、锅中放底油,把除了洋葱以外的其他食材放到锅里翻炒。
6、翻炒到表面发黄。
7、压好的牛肉。
8、把牛肉连汤带肉一起倒入锅里，加入3块咖喱，再放入圆葱。
9、中火炖煮。
10、稍加蚝油和酱油调味即可。
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