1、先将3斤的枇杷和100g的冰糖准备好。
2、将枇杷剥皮去核,然后泡进加了小半汤匙盐的凉开水中。
3、拿只锅里面放入一升的白开水,然后将100g的冰糖放入,搅拌至融化。
4、另起一锅,倒入半锅的开水,将玻璃罐放入锅内煮。
5、然后将泡个几分钟后的枇杷的盐水倒掉,备用。
6、将枇杷倒入冰糖水的锅里煮,直至煮沸。
7、将煮好的玻璃罐捞出晾干。
8、等枇杷煮沸,然后再煮个两分钟。
9、要趁热将糖水枇杷装入罐内拧上盖子,这样可以更长时间的保存。
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