1、红萝卜6根、冰糖300g。
2、红萝卜切成1元银币厚度的薄片。
3、放入冰糖，用大火翻炒至冰糖融化。
4、红萝卜出水后换成中火继续翻炒至收水，无水后换小火一直翻炒至红萝卜变干变硬出现糖沙。
5、最后放凉入盒保存就可以了。
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