1、材料：干燕窝1盏3-5克，红枣3颗，冰糖1颗。
2、做法：
（1）燕窝提前泡发好，将其撕开；
（2）将红枣洗净切开把核取出，备用（如果是一个人的分量只需3颗即可）；
（3）把燕窝放入炖盅内冰糖红枣炖燕窝的做法；
（4）枣子再放入。然后放点矿泉水把倒入炖盅没过红枣即可；
（5）隔水炖：把炖盅盖上盖，然后放入炖锅内。炖锅内放水至炖盅3分之一处；先大火烧开，然后文火再炖半个小时。可以在起锅前5分钟放入一点冰糖一起炖下；
（6）最后炖好的倒入碗里，就可以吃了。
Copyright © 2019- nryq.cn 版权所有 赣ICP备2024042798号-6
违法及侵权请联系：TEL:199 1889 7713 E-MAIL:2724546146@qq.com
本站由北京市万商天勤律师事务所王兴未律师提供法律服务