鱼腥的解释是：即“蕺菜”。
鱼腥的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、综合释义 【点此查看鱼腥详细内容】
亦作“鱼鯹”。鱼虾等发出的腥气。唐段成式《酉阳杂俎·物异》：“鱼石，衡阳湘乡县有石鱼山，山石色黑，理若生雌黄，开发一重，輒有鱼形，鳞鰭首尾有若画，长数寸，烧之作鱼腥。”宋梅尧臣《依韵和孙都官河上写望》：“鱼鯹矗矗桥边市，花暗深深竹里窗。”明周履靖《群物奇制·饮食》：“胡椒去鱼鯹。”宋传恩《绿水悠悠·水鬼》：“风吹来，凉荫荫的，夹杂着湖里深夜特有的湿润的清新的甜甜的鱼腥味。”鱼腥[yúxīng]鱼的腥臭气味或代指鱼。《三国演义．第七八回》：「此因多食鱼腥，故有此毒。今日虽愈，三年之后，必将复发，不可救也。」
二、网友释义
鱼腥，读音是yúxīng，汉语词语，解释为鱼虾等发出的腥气。
三、国语辞典
⒈ 鱼的腥臭气味或代指鱼。引：《三国演义·第七八回》：「此因多食鱼腥，故有此毒。今日虽愈，三年之后，必将复发，不可救也。」
四、其他释义
1.亦作'鱼鯹'。2.鱼虾等发出的腥气。
五、关于鱼腥的诗词
六、关于鱼腥的诗句