变性作用相关词语

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变性作用的相关词语是：变性作用、作用与反作用定律、变质作用。

变性作用的拼音是：biàn xìng zuò yòng。词语解释是：denaturation在高温等物理因素和强酸、强碱等化学因素作用下，胶乳蛋白质的立体结构和性质发生改变的现象。

变性作用的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：

一、词语解释 【点此查看变性作用详细内容】

denaturation在高温等物理因素和强酸、强碱等化学因素作用下，胶乳蛋白质的立体结构和性质发生改变的现象。

二、基础解释

指在高温等物理因素和强酸、强碱等化学因素作用下，胶乳蛋白质的立体结构和性质发生改变的现象。

三、综合释义

指在高温等物理因素和强酸、强碱等化学因素作用下，胶乳蛋白质的立体结构和性质发生改变的现象。高温，强酸，强碱，某些变性剂，能破坏DNA中的氢键使有规律的螺旋形双链结构变为单链无规则的线团状,此为DNA的变性作用。

四、关于变性作用的成语

用心用意疑人勿用，用人勿疑用人不疑，疑人不用学非所用，用非所学用夏变夷变颜变色