1、材料：玉米粒一盘（2-3根玉米），青椒2-3个，西红柿半个，葱姜蒜适量。
2、剥一盘玉米粒，青椒切碎，青椒粒可以多放，但最多不要超过玉米粒的量。
3、半个西红柿切片，姜蒜切碎，少许葱也切碎，备用。
4、起锅，油热后放入玉米粒炒，注意不要用大火，中火就可以啦。
5、炒一会玉米之后陆续放入姜蒜末，青椒粒，西红柿炒。
6、快熟的时候放少量葱末（也可以不放），放盐，炒熟了就可以盛盘了。
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