1、主料：油柑子8个、筒骨1根、鲍鱼8个。
2、辅料：盐1茶匙。
3、油柑洗净，用小刀割开果子。
4、鲍鱼处理干净，鲍鱼肉打花。
5、鲍鱼壳涮洗干净，将壳上的寄生壳类处理干净。
6、筒骨砍断，洗净。
7、冷水下锅，烧开，取出筒骨待用。
8、砂锅煮开水，下筒骨。
9、下鲍鱼壳，大火煮开。
10、转小火，煮2个小时。
11、将煮好的骨汤倒进另一个砂锅。
12、下油柑，大火煮开。
13、下鲍鱼，约煮3分钟左右，鲍鱼煮熟即可。
14、加盐调味，熄火。
Copyright © 2019- nryq.cn 版权所有 赣ICP备2024042798号-6
违法及侵权请联系：TEL:199 1889 7713 E-MAIL:2724546146@qq.com
本站由北京市万商天勤律师事务所王兴未律师提供法律服务