1、主料：毛豆150g、丝瓜500g。
2、调料：食盐适量、调和油适量。
3、毛豆清水洗净。
4、放入锅中，加清水煮熟。
5、丝瓜去皮洗净。
6、切滚刀块。
7、油热，下葱花煸香，倒入丝瓜翻炒。
8、再倒入毛豆拌匀，放入适量盐，小火煮三四分钟即可。
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