1、主料：皮蛋3个，豆腐3块各适量。辅料：青瓜半条，花生米、青、红菜椒各少许。调料：盐，醋，香油各适量。
2、皮蛋去壳切块，放盘子的外圈。
3、青瓜切丝，放盘子中间。
4、煮开半锅水，放入豆腐块，加入一匙盐煮几分钟，捞出。
5、将豆腐铺在黄瓜丝上，用刀切成小块。
6、将青红椒粒切碎后，放入油锅内炒香，装入放了盐、醋、香油的碗里调成汁，淋在豆腐上即可食用。
Copyright © 2019- nryq.cn 版权所有 赣ICP备2024042798号-6
违法及侵权请联系：TEL:199 1889 7713 E-MAIL:2724546146@qq.com
本站由北京市万商天勤律师事务所王兴未律师提供法律服务