1、烧一壶滚烫的开水。
2、将开水倒入面粉中，边倒开水边用筷子搅拌。
3、最后用手揉成较软的面团。
4、将面团擀成面皮，撒上葱花香油和盐，然后卷起来再擀平。
5、平底锅烧热放油，放入面饼。
6、一面焦黄后翻面烙熟即可。
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