1、木耳用量:一盘,小米椒用量:根据自己的口味,醋用量:根据自己的口味,酱油用量:根据自己的口味,或浓或淡,麻油用量:同上,蒜泥用量:适量,食用油用量:适量,青辣椒用量:一个。
2、将泡发的木耳放冷水里烧开。捞出来,沥干。(待用)
3、将准备好的配料依次放入备好的木耳里。
4、然后,再将食用油倒入热锅里(烧七层热),倒入盘内,然后搅拌均匀。
5、可口的凉拌酸辣木耳就大功告成啦!
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