比目鱼是一种常见的食物，但很多小伙伴买回家不知道如何保存比目鱼，小编整理的一些比目鱼的保存方法，带大家一起看看比目鱼怎么保存？比目鱼如何存放？
可以在清理干净的比目鱼身上抹一些盐和料酒，然后再放入冰箱，冷藏可保存1-2天，冷冻则可保存3个月左右。
比目鱼的身体表面有极细密的鳞片。比目鱼只有一条背鳍，从头部几乎延伸到尾鳍。
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