先煮开水，把虾烫一下。
烫过后，再取出，用刷子彻底清洗干净。
准备好蒜蓉加盐拌匀。
把虾从背后剪开，放在烤盘上，最好垫一张锡纸，方便之后清理烤盘。
在虾肉上放上蒜蓉，再放上芝士。烤箱200度预热3分钟，把烤盘放入烤箱中。
200度烤15分钟，看到芝士上色就可以取出了。
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