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糯米粉和汤圆粉是一样的吗

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糯米粉和汤圆粉不一样。
1.糯米粉是以糯米为原料,经过清洗、晒干、粉碎、过筛、蒸制而成的,主要成分是淀粉,还含有少量的蛋白质、脂肪、维生素等营养物质,具有补中益气、健脾养胃、止虚汗的作用。
2.汤圆粉是以糯米粉为主要原料,经过煎炸而成的,主要成分是碳水化合物,还含有少量的蛋白质、脂肪、维生素等营养物质,具有补充营养、健脾养胃、养心安神的作用。

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