寒山寺素面和西园寺素面区别

来源：榕意旅游网

浇头不同，汤不同。
1、浇头不同：寒山寺的素面浇头有香菇、笋、黄花菜和虫草花；西园寺的素面浇头有烤麸黄花菜木耳、香菇笋片油面筋、素鸡雪菜毛豆。
2、汤不同：寒山寺的素面汤清淡柔和；西园寺的素面汤鲜亮，带着苏式的甜和素油的香。

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