蒸桂鱼的时间取决于鱼的大小和厚度。一般来说，蒸桂鱼需要30分钟至40分钟的时间。可以通过插入鱼肉最厚的部分用牙签或叉子来检查是否熟透，如果能轻松穿透并且鱼肉变白且容易分离，那就可以确定鱼熟了。不同人对于鱼熟的程度有不同的偏好，如果你喜欢更加熟透的鱼肉，可以将蒸的时间延长一些。
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