绿豆和生地可以一起煮，而且常常被用来制作绿豆汤，这是一道受欢迎的传统甜汤。绿豆和生地搭配在一起，可以提供丰富的营养和口感，绿豆具有清热解毒、利尿消肿的作用，而生地则具有滋阴清热、润肺止咳的功效。所以，煮绿豆汤时加入一些生地是一种不错的选择。
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