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冬季养生要注重养血
中医认为,人体的正常生理活动依赖气血的运行来推动,冬季气候寒冷,人体阳气潜藏,人体的气血运行本来就相对缓慢,如果再不注意养血,造成气血虚弱,会因受到寒气的侵袭而导致气滞血郁,降低人体免疫力和抵抗力,使人在冬季容易患上各种疾病,因此,冬季养生要注重养血,保持气血充足和畅通。
中医常讲,气血不足是人体生病的根源,冬季属阴,人体的阳气收藏在体内,人体体表失去了阳气的推动,血液循环的速度降低,人体体表在御寒的同时还要防御病邪的袭击,如果不注意养血,人体血气不足,血液循环就会变得更慢,再遇到寒冷的刺激,气血凝滞,血液循环就会受阻,不能给身体提供足够的氧气和营养,会造成身体防病机能严重失调。
儿童可能会受寒而经常感冒,女性会出现月经不调、痛经等气血两虚的症状,老年人很容易出现头痛、心肌梗塞、脑血栓等心脑血管疾病。
在冬季想保持身体健康,必须注意通过正确的饮食调理和良好的生活习惯来养血,增强体质,避免疾病的损害。
在我们吃的食物中,有很多都能够有效的增强人体气血,在冬季养血,朋友们可以结合冬令进补,适当吃一些有益于增强气血的食物。
比如肉类中羊肉有补肾健脾的功效,是传统的大补气血的佳品,牛肉能够增强脾胃化生气血的能力,补血作用也不错,驴肉是传统的补血养血食物,阿胶就是以驴皮为主要原料制成的,冬季多吃些驴肉有助于养血。
在蔬菜水果中,要注意吃一些温热性质的食物来养血,比如桂圆、山药、南瓜、番茄、橘子、荔枝、石榴等,对于一些寒凉性质的食物则要少吃,避免损伤气血。
中医认为,人的不良生活习惯会损耗气血,比如冬季睡得过晚,会干扰肝的功能,而肝是生血的重要器官,所以冬季要早睡以养肝血。
很多白领长期看电脑屏幕,眼睛不休息,中医讲久视伤血,因为肝开窍于目,在冬季一定要养成定时休息眼睛的习惯,避免气血损伤。
抽烟、酗酒、过于剧烈的运动,都会大量损耗人体的气血,应当努力戒除。
这几款汤助气虚血虚的你度过这个冬天
数九寒天,这几天气温更是骤降,天气越来越冷,这对于那些气虚血虚的人群来说更是难熬,一到了冬天就会特别怕冷,手脚冰凉,恨不得一天二十四小时都躺在暖和和的被窝里冬眠。外出的时候,全副武装,穿上大衣、戴上棉帽,秋裤都要穿个两三条,但依然冻得哆哆嗦嗦。这些气血血虚的人群冬季的时候更要补气补血,强身健体。那么冬天喝什么汤补血呢?下面养生就为你详细推荐。
1、红花生衣红枣猪瘦肉汤——健脾养血
中医认为红皮花生衣有很高的补益功效,它性平味淡,有益血补血之功。红枣食药兼之,能益气补血、生津液、悦颜色、通九窍。和猪瘦肉一起炖煮,有健脾养血、补血益气之功能,辅助治疗老年性贫血,症见头晕、健忘、家中有老人有这样的症状,不妨多煲这个汤给老人喝喝。
材料:红花生衣30克、红枣20克、猪瘦肉100克、生姜2片。
做法:红枣去核,猪瘦肉洗净,切块。一起与红花生衣、姜下瓦煲,加清水1000毫升(约4碗量),武火滚沸后改文火煲1小时,下盐便可。为1日分2次进饮。
2、红枣香菇乌鸡汤——养颜补血
红枣,乌鸡,黑木耳这些对女性好处多多,既有滋润皮肤,养颜美容,延缓衰老,又可以补气血、提高免疫力,尤其适合气血不足的女性养生食用。对于爱美又怕冷的女性来说,冬天多喝这道汤,强建身体,外出时候也不需要裹成一个大粽子了。
材料:乌骨鸡一只(约一斤左右)、香菇、黑木耳、红枣若干、生姜、料酒、盐少许。
做法:乌骨鸡洗净切块,放在盆里,加入盐、料酒、生姜腌15分钟左右;香菇、黑木耳、红枣洗净,加入。加入适量清水,放入锅内,大蒸至水开,再转中火蒸30-45分钟。用筷子可轻松插入鸡肉中即可熄火食用。
3、黑豆排骨汤——益精益血
这款黑豆排骨汤就是给气虚血虚的广大男性带来福利的,中医认为,黑色入肾,黑豆性平味甘,有活血清热、补虚补肾的作用,排骨也有很高的营养价值。因此,常喝这道黑豆排骨汤,可滋阴壮阳、益精补血。还在被窝里打哆嗦的男同胞们,赶快行动起来,喝个两大碗下去,暖心暖胃。
材料:黑豆50克,排骨200克。
做法:黑豆最好提前用清水泡一夜;排骨洗净切块;凉水将排骨下锅,大火煮开;开锅后,用大火煮30分钟左右,撇净浮沫,加入黑豆,再煲2小时左右,最后加盐调味。
4、当归生姜羊肉汤——温中补虚
这款汤中当归有两个搭档,生姜能温中散寒,发汗解表;羊肉则性质温热,温中补虚。三者配合起来,可温中补血、祛寒止痛,特别适合阳虚体质者,畏寒怕冷、饮用。但如果你是对湿气所致胃胀、腹胀以及长期腹泻者这汤并不适合,要对症饮用,以免造成反作用。
材料:当归30克(宜用头或身),生姜15克,北芪15克,鲜羊肉250克。
做法:先将当归洗净,隔水蒸软,切成薄片。生姜切成薄片,鲜羊肉洗净切小块。将上述四物同放入炖盅内,隔水炖1个半小时,然后调味饮汤食肉。
看完以上这文章,冬天气虚血虚的你应该知道自己适合喝什么汤了吧!喝这些汤并不是喝一两次就会有明显的效果,要贵在坚持。周末闲时在家,给自己和家人煲上满满的一锅,热气腾腾,味道香甜,又能补中益气、养血壮神,提高人体抵抗疾病的能力,避免疾病的发生,让自己和家人过一个温暖幸福的冬天。
冬季进补有哪些食物比较滋补?
民间有句俗语叫“冬季进补,开春打虎”。意思就是说只要我们在冬季进补得当,等到来年春天一定是体格“倍棒”。那么冬季作为四季中最适合进补的季节,我们养生应该吃什么比较滋补呢?
以下这些食物,滋补效果都很不错,建议大家收藏:
01、山药
山药一直以来都享誉“神仙美食”的称号,也是日常生活中食补的首选材料。山药中含有多酚氧化酶、淀粉酶等物质,能够预防心血管疾病,阻止血脂在血管壁的沉淀。冬季血液流动减缓,多吃山药类食物益处多多,能达到延年益寿的效果。
02、莲藕
冬季天气是比较干燥的,有时候夜里睡醒,会发现自己口干舌燥,浑身都不舒服。这个时间段适当食用莲藕类食物(清炒莲藕片、莲藕汤等)是很有必要的。
吃藕,能够起到润燥止渴、养阴清热、清心安神的疗效。同时,寒冬时节,正是莲藕应市的时间,食材十分新鲜。而且莲藕中含有丰富的矿物质、蛋白质以及各种维生素和膳食纤维,对于治疗便秘、有害物质的排出,帮助十分大。
03、墨鱼
民间有句话是这么说的“四条腿的不如两条腿的,两条腿的不如没腿的”说法,所谓这没腿的一般就指各种鱼类。墨鱼的鱼肉中除含有人体所需要的的铁、钙、磷等物质,维生素(维生素A、维生素B等)和碳水化合物也十分丰富。冬季多吃墨鱼,身体来年春天肯定倍棒。
04、梨
梨又被称为“天然矿泉水”,有着“百果之宗”的称号,富含钙、铁、碘、磷等微量元素。冬季空气干燥,食用梨制类食物(冰糖雪梨汤、红枣梨汤等)能够生津润肺、缓解冬季的干燥。如果长期坚持食用,则效果更加。(提醒:不要过多食用,尤其是体质弱或者有基础病的人群,因为梨子性寒,体弱的人身体不一定扛得住)
除此之外,百合粥(百合具备清心安神、润肺止咳的作用)、桑葚干(桑椹具备多种活性物质:氨基酸、胡萝卜素、维生素等,能够美容养颜、提高人体免疫力)、红枣(红枣养血补血,含有的成分能够增加血液中红血球数量)、柚子(柚子能够止咳化痰、下气益肺,不过性寒,不能过多食用)等在冬季吃也比较滋补。
冬季肾功能会更加旺盛,所以建议大家多吃一些苦味的食物,少吃一些咸味食物。因为苦味的食物能够在增强肾脏功能的同时,减少人体的燥热。而咸味的食品会导致人的肾气更旺,心脏力量减弱,从而给自身健康带来问题。
冬季补气养血养生茶
1、黑芝麻红枣茶。功效:黑芝麻补肝肾、养血益精,增气力、养颜润肤;红枣补中益气,养血安神;冬季喝黑芝麻红枣茶不仅益肾驱寒,而且有益气血。材料:黑芝麻10克,红枣5枚。做法:黑芝麻要用炒熟的,将其研磨成粉,与红枣一起用开水冲泡即可,可加蜂蜜调味。
2、枸杞红枣茶。功效:枸杞滋补肝肾,益精明目,促进造血,而且有美容作用;枸杞红枣茶在冬季饮用不仅补血养气,而且去燥止渴。材料:红枣5枚,枸杞子10g。做法:红枣切片,和枸杞子一起用开水冲泡即可。
3、桂圆红枣茶。功效:桂圆红枣茶具有改善心血管循环、安定精神状况、舒解压力和紧张的作用,可用于治疗贫血、病后体弱、妇女产后调养。材料:红枣、桂圆各5颗。做法:红枣去核,桂圆去壳去核,一起置于杯中,沸水冲泡,盖盖焖一会即可饮用。
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