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如何去除豆芽发霉的味道

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1、如果闻到臭味的豆芽菜千万不要吃,正常的豆芽菜是有一股豆子发芽的清香味,有臭味的豆芽菜是有毒素的,千万不能吃,一旦吃了发臭的豆芽,可能会引起食物中毒。

2、生豆芽时的温度过高;处理方法:放在避光通风处,远离高温源;

3、浇水不及时或水质不清洁或空气污染所致;处理方法:及时浇水,使用干净水,将豆芽放置于卫生的环境中,避免污染。

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