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春季养生水果幼儿

来源:榕意旅游网

福建医科大学附属协和医院。春季孩子适合食用以下水果补充水分:。1. 苹果:营养丰富,含有果糖、葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪、粗纤维等。2. 草莓:富含维生素B1、B2、C以及钙、镁、磷、钾、铁等,同时有消化和食疗作用,但要注意清洗。3. 柑橘、柠檬等水果:富含维生素C,能够提高免疫力,抵抗病毒和氧化。

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六种春季养生的时令水果

六种春季养生的时令水果

  春天气候多变,时寒时暖,同时人体皮表疏松,对外界的抵抗能力减弱。这时可以吃些当季时令水果补充营养,下面我们就来看看春季吃时令水果的好处吧。

   春 季时令 养生水果

   1、樱桃

  春末夏初,樱桃“先百果而熟”,它营养丰富,丰含碳水化合物、蛋白质,也含有钙、磷、铁和多种维生素。尤其是铁的含量,每百克高达6至8毫克,比苹果、桔子、梨高20至30倍,维生素A的含量比苹果、桔子、葡萄高4至5倍,食用樱桃具有促进血红蛋白再生及防癌的功效。

  选樱桃,要看果柄是否新鲜。新鲜的果柄绿绿的,放置时间长的果柄发黑。然后看果皮是否起皱,起皱说明果实摘下来放的'太久,失去水份。樱桃虽好,但不宜多食,否则“爽口物多终作疾”,对人的生命健康产生不利影响。《本草衍义补遗》载文说:“樱桃属火,性大热而发湿。旧有热病及喘嗽者,得之立病,且有死者也”。由此可见,食用水果一定要讲科学,食用得法。尤其是樱桃经雨淋,内生小虫,内眼难以看见,用水浸泡,过一段时间就会有纤细的小虫蛰蛰而出,这时食用才安全,有益身体健康。

   2、草莓

  草莓营养丰富,含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质。此外,它还含有多种维生素,尤其是维生素C含量非常丰富,每100克草莓中就含有维生素C60毫克。草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目养肝作用。草莓还含有果胶和丰富的膳食纤维,可以帮助消化、通畅大便。草莓的营养成分容易被人体消化、吸收,多吃也不会受凉或上火,是老少皆宜的健康食品。

  不要吃畸形草莓。正常生长的草莓外观总体上呈心形,而畸形草莓表面颜色正常,个头也大,但在局部有畸形凸起,而不呈正心形,咬开后中间有空心。这种畸形草莓往往是在种植过程中使用了某些植物生长促进激素造成的,可能有损人体健康。特别是孕妇和儿童,不宜食用。

   3、菠萝

  菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质,它能分解蛋白质,溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块,改善局部的血液循环,消除炎症和水肿;菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用,适当食用对肾炎,高血压病患者有益;菠萝性味甘平,具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用。

  菠萝可不是人人都能吃的,有过敏体质者应慎重食用;过去吃菠萝有过敏史者,则应禁止食用。

   4、芒果

  芒果果实营养价值极高,维生素A含量高达3.8%,比杏子还要多出1倍。维生素C的含量也超过橘子丶草莓。芒果含有糖丶蛋白质及钙丶磷丶铁等营养成分,均为人体所必需。芒果可溶性固形物14%-24.8%,含糖量11%-19%,蛋白质0.65%-1.31%,每100克果肉含胡萝卜素2281-6304微克,而且人体必需的微量无素(硒丶钙丶磷丶钾等)含量也很高。

  饱饭后不可食用芒果,不可以与大蒜等辛辣物质共同食用,否则,可以使人发黄病,目前,其机理还不清楚,但这是世俗经验之谈。又据现代报道,有因为吃了过量的芒果而引起肾炎的病例,故当注意。

   5、山竹

  山竹含有丰富的蛋白质和脂类,对机体有很好的补养作用,对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。山竹果肉含可溶性固形物16.8%,柠檬酸0.63%,还含有其它维生素B1,B2,C4和矿物质,具有降燥、清凉解热的作用,因此,山竹不仅味美,而且还有降火的功效,能克榴莲之燥热。另外,山竹含有丰富的蛋白质和脂类,对机体有很好的补养作用,对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。

  山竹山竹富含纤维素,在肠胃中会吸水膨胀,过多食用反而会引起便秘。另外,山竹属寒性水果,所以体质虚寒者少吃尚可,多吃不宜,切勿和西瓜、豆浆、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷叶汤等寒凉食物同吃,若不慎吃过量,可用红糖煮姜茶解之。

   6、桑葚

  桑葚味甜汁多,是人们常食的水果之一。成熟的桑葚质油润,酸甜适口,以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳。每年4-6月果实成熟时采收,洗净,去杂质,晒干或略蒸后晒干食用。

  桑葚有黑白两种鲜食以紫黑色为补益上品。未成熟的不能吃。熬桑葚膏时忌用铁器。桑葚的食用因桑椹中含有溶血性过敏物质及透明质酸,过量食用后容易发生溶血性肠炎。少年儿童不宜多吃桑椹。因为桑椹内含有较多的胰蛋白酶抑制物——鞣酸,会影响人体对铁、钙、锌等物质的吸收。脾虚便溏者亦不宜吃桑葚。桑葚含糖量高,糖尿病人应忌食。

  春季人体新陈代谢开始旺盛,除多吃以上水果补充营养外,饮食方面宜选用辛、甘、微温之品。

春季3大养生水果

春季3大养生水果

  草莓

  草莓富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸、果胶、胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸及矿物质钙、镁、磷、钾、铁等,对生长发育具有很好的促进作用。草莓性味甘、凉,入脾、胃、肺经,有润肺生津,健脾和胃,利尿消肿,解热祛暑之功效。

  推荐食谱:草莓水果汤圆

  材料:糯米粉、水、糖3、豆沙、草莓。

  做法:

  1、将水一点点倒入糯米粉中,搅拌均匀,放入蒸笼里20分钟蒸熟。

  2、趁热将蒸熟的糯米团分次放入白砂糖混合拌匀。

  3、放入涂抹了色拉油的保鲜膜中放至温热。

  4、取15克豆沙包裹一颗草莓,并让草莓尖端露出三分之一,再取25克糯米面团包住豆沙即可。

  梨

  梨子无论哪个季节都是非常好的养生水果,大家都知道多吃梨能止咳降炎,润肺凉心。除此外,热咳、中风、伤寒、便秘、气喘等都可以通过吃梨治疗,只可惜的是只有乳梨、鹅梨可治病。

  推荐食谱:冰糖煮梨

  材料:鹅梨、冰糖

  做法:

  1、将梨去皮切成薄片放入砂锅加水煮至半成熟。

  2、按个人喜好加入冰糖用小火煮至沸腾几次后即可。

  樱桃

  樱桃中的铁含量及维生素A都比其他水果要高,另外还含有维生素A、B、C及钙等矿物元素。中医认为,樱桃具有很大的.药用价值。它全身皆可入药,鲜果具有发汗、益气、祛风、透疹的功效,适用于四肢麻木和风湿性腰腿病的食疗。另外樱桃在美容方面疗效奇佳,祛斑、祛痘效果很好。

  推荐食谱:樱桃银耳

  材料:银耳、红樱桃脯、冰糖

  做法:

  1、银耳用温水泡发后去掉耳根,洗净。

  2、把银耳上蒸笼蒸约10分钟左右。

  3、汤锅加清水放入冰糖,微火溶化后放入樱桃脯。

  4、用旺火煮至烧沸后,起锅倒入银耳碗内即成。

春季吃什么水果养生?

凤梨:健胃整肠、帮助蛋白质吸收、防感冒、防呼吸道感染、提升免疫力,抹盐吃更好。

荔枝:益气补血、促进血液循环,但体质躁热者不宜多吃。

樱桃:铁质含量丰富,能养颜美肤。

草莓:清热凉血,可以美肤养颜和润泽头发。

芒果:益胃止呕、维生素A含量高,有益养生。

香蕉:润肠通脉、含有大量钾可防止心血管硬化。

柿子:止咳降压、舒缓呼吸道疾病。

枇杷:润肺止咳、调节呼吸道的不适。

木瓜:去湿舒筋、美白肌肤。

葡萄:补血益气、抗氧化、增进免疫力。

梨子:镇咳化痰、清解热毒。

莲雾:解热、利尿、镇静神经,加盐食用更好。

枣子:可治便秘、利尿、益胃生津

,空腹不可过食,要细嚼慢咽。

苹果:治便秘、滋润皮肤、洁牙

柠檬:可增强消化、出汗过多、食欲不振都适宜食用。

柚子:可清躁热、通便、消口臭,不过体质较寒的人不宜过食。

橘子:性寒,可解热、化痰、防便秘、生津止渴。

番茄:预防高血压、贫血,可消暑、清热、助消化,汁液能美肤。

春季吃什么水果 吃这些水果更养生

1

车厘子

车厘子果实肉厚,味美多汁,色泽鲜艳,营养丰厚,其铁的含量尤为突出,超越柑橘、梨和苹果20倍以上,居水果首位。春季吃车厘子,是属于应季水果,加上车厘子本身有多种营养成分,所以春季吃车厘子对于身体很好。

2

雪梨

雪梨是冬春水果中的首选,它含苹果酸、柠檬酸、葡萄糖、果糖、钙、磷、铁以及多种维生素,雪梨有润喉生津、润肺止咳、滋养肠胃等功用。雪梨也是全年都有供应的水果,任何时期都可以常吃。

3

菠萝

菠萝蛋白酶能有效合成食物中蛋白质,增加肠胃爬动。丰厚的维生素B能有效地滋养肌肤,避免皮肤干裂,滋养头发的光亮。菠萝酸中带甜,吃菠萝可以消除人体的疲劳感,避免春困的状况。

4

柠檬

柠檬富有维生素C、有机酸和多种矿物质,这些都是皮肤光亮所需要的营养成分,春天天气依然寒冷,想要皮肤更水嫩,可以多吃柠檬。如果生吃觉得太酸,可以榨汁喝柠檬水。

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