制作步骤
1准备材料：油、鸡蛋、黄瓜。
首先我们把黄瓜洗净去皮，再用工具擦成丝。
然后把鸡蛋打散。在锅中放油，倒入蛋液，把蛋液铺开后，开小火。
接着在蛋液表面均匀的撒上黄瓜丝，迅速卷起来后，把接缝朝下再煎一会。
把煎好的蛋卷用筷子夹出来，用刀切成小段，黄瓜蛋奶卷就完成了。
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