制作步骤
把面粉、鸡蛋放入碗中混合,加入牛奶继续搅拌直到它们变成浓稠而均匀的面糊。然后把面糊放进冰箱1个小时。
平底锅倒入油加热,倒入面糊。不时地用带油的厨用纸涂抹平底锅,一面煎好后,翻过来煎另一面。
放入盘中冷却,即可食用。
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