晚餐对我们是非常重要的，但是你知道吗，晚上不能吃生姜，因为生姜属于温性食物，在晚上时候如果吃了生姜会加剧人体干燥，伤害肺部。晚上还有哪些食物是不宜吃的呢，一起来了解下吧。
生姜
晚餐不宜吃的食物首先便是生姜。民间有这样的俗话，早吃姜，补药汤。午吃姜，痨病戕。晚吃姜，见阎王。而且也有人说过，晚上吃姜等于吃砒霜。可想而知，晚餐吃姜对人体伤害之大。姜本来对人体的健康是非常有好处的，不但可以促进消化，而且还能减少胆结石的发生。
姜属于温性的食物，白天吃得话可以帮助阳气生发，而晚上阳气就要收敛起来，如果这个时候吃姜的话则会影响睡眠、影响身体合成代谢，对身体有害。特别是在干燥的秋天，吃生姜就更容易加剧人体干燥，伤害肺部。所以晚上最好不要吃姜了。
晚食高钙食品引发结石
晚上进餐也不适合食用钙质过高的食物，如虾皮、软骨鱼类等。由于晚间五脏都相继进入休息状态，高钙食品中的钙质分解后容易堆积在肾脏和尿道中，引发结石。
虽然很多人的晚餐都吃得相对丰盛，但为了长期的健康考虑一些必要的原则我们还是应该遵循，在补充必要营养和填饱肚子的同时，让肠胃充分吸收和休息，保证一晚上的好睡眠才至关重要。
糖块
最新一项研究显示，10个人中有7个睡前会吃糖块等垃圾食品，并导致整晚做噩梦。专家猜测因高糖水平造成更多脑电波，导致做噩梦。
红肉
虽然红肉中高水平的铁和色氨酸可以帮助睡眠，但红肉含蛋白质和脂肪多，比其他食物需要更长的消化时间，会让身体整晚处于工作状态。因此，要想拥有深度睡眠，晚餐最好避免吃红肉。
酒精
一般人认为，酒精会促进睡眠，这是不准确的。酒精确实可以帮助入睡，但它不会维持长时间、优质的休息。酒精实际上还会干扰睡眠的恢复功能，经常用酒精催眠的人会陷入必须依靠喝酒才能入睡的恶性循环。
胀气食物
有些食物在消化过程中会产生大量气体，导致胀气。如豆类、大白菜、洋葱、玉米、香蕉等。过度的腹胀感不仅使肠胃有不适感，也影响睡眠。所以晚间也应该尽量避免进食此类食物哦。
冰淇淋含有大量脂肪，吃完就睡，会让身体没有时间去燃烧脂肪。所有的糖会给身体发出错误的能量信息，然后自动储存并变成脂肪。另外，研究发现，睡前吃高糖食物容易做噩梦。
睡前谨记十大禁忌
一、忌睡前情绪激动
人的喜怒哀乐都容易引起神经中枢的兴奋或紊乱，使人难以入睡，甚至造成失眠。因此，睡前要尽量避免大喜大怒或忧思恼怒，使情绪平稳。
二、忌睡前饮浓茶、喝咖啡
浓茶、咖啡属刺激性饮料，含有能使人精神亢奋的咖啡因等物质，睡前喝了易造成入睡困难。
三、睡眠忌张口入睡
把嘴张开睡觉，空气中的病毒和细菌很容易乘虚而入，从而造成“病从口入”的毛病，而且张口睡觉对肺部和胃部都是不好的容易让他们受到冷空气和灰尘的刺激，从而引起疾病。
四、忌睡前吃东西
人进入睡眠状态后，机体部分活动节奏放慢，进入休息状态。
如果临睡前吃东西，肠胃等又要忙碌起来，这样加重了它们的负担，身体其他部分也无法得到良好休息，不但影响入睡，还有损健康。
五、忌睡前说话
因为说话太多容易使大脑兴奋，思维活跃，从而使人难以入睡。
六、睡前忌过度用脑
在晚上如果你有工作或学习的习惯，首先要把伤脑经的事情做完，那么临睡前就可以做一些较为轻松的事情了，可以让你的脑子放松一下，这样更容易入睡。否则的话，到了晚上，你的大脑一直处于兴奋的状态，即使躺在床上了也很难入睡了，时间久了，就很容易失眠。
七、忌蒙头而睡
老人一般比较怕冷，所以有的老人喜欢蒙头而睡。这样，因大量吸入自己呼出的二氧化碳，而又缺乏必要的氧气补充，对身体健康养生极为不利。
八、忌仰面而睡
睡的姿势，以向右侧身而卧为最好，这样全身骨骼、肌肉都处于自然放松状态，容易入睡，也容易消除疲劳。仰卧则使全身骨骼、肌肉仍处于紧张状态，不利于消除疲劳，而且还容易造成因手搭胸部而产生噩梦，影响睡眠质量。
九、忌眼对灯光而睡
人睡着时，眼睛虽然闭着，但仍能感觉光亮。对着光亮而睡，容易使人心神不安，难以入睡，而且即使睡着也容易惊醒。
十、忌当风而睡
房间要保持空气流通，但不要让风直接吹到身上。因为人睡熟后，身体对外界环境的适应能力降低，如果当风而睡，时间长了，冷空气就会侵入身体，引起感冒风寒等疾病。
如何提高睡眠质量
有的时候我们睡眠不足每天精神萎靡，可有的时候我们恶补一个懒觉发现依然昏昏沉沉。一个好的睡眠需要好的睡眠习惯来保证好的睡眠品质。谁的睡眠最好，对是孩子。从孩子身上我们可以学到很多提升睡眠质量的方法。
1、好的睡眠和什么有关，首先和人心情状态有一定的关系
焦虑烦躁的人很难入睡，生气的人倒在床上会特别难受。其次是和睡眠过程中的环境因素有关，比如安静的环境，清新的空气以及一张舒适的大床....
2、首先说道如何调节心情状态
孩子是无忧无虑的，所以想睡的时候倒在床上就睡着了。人大了自然很难这么洒脱，但是还是可以适当调节的。比如一个人心情坏的时候就不宜先上床。可以先去散散步平复心情然后在入睡会更好。
3、晚上散步可以平复心情
如果散步微微出汗可以冲一个温水澡放松之后再入睡。这样可能更加有助于提高睡眠质量，散步可以减肥。
4、在床上的时候可以通过呼吸和冥想放松自己
睡眠不需要刻意去深呼吸，呼吸只需要放轻松，放缓然后很舒适的从感觉到呼吸到感受不到即可。冥想则是通过思考排除心中杂念，你可以设想一些非常美好愉快的东西，也可以尝试着把大脑放空体验那种暂时不去思考的自在。
5、还有一些外界的东西可以调节心情，比如人们常说的睡前喝牛奶
或者听听舒缓的音乐，不过最重要的还是内心得到了放松。
6、环境很多情况已经确定但是我们还是可以去营造一个更加舒适的睡觉环境
人时候在黑暗安静的环境下入睡。所以如果睡眠总觉得不好了，可以去朋友或者去旅行找个这样的环境调节一下找回舒睡的感觉。
7、另外床也要舒服，首先是枕头舒服
然后床上不要放其余的东西，尤其在睡眠过程中碰到一些钥匙之类的或者尖锐的东西就不好。睡姿也是很重要的一点，虽然有推荐最佳睡姿，但是每个人都有自己偏爱的姿势，睡着舒服就好。
8、房间注意通风透气也是非常重要的一点
晚上如果不开窗，那么白天应该有一段时间通风透气(前提是环境空气还不错啦)。空气混浊更容易引起头昏。
9、按时睡眠的习惯也是非常重要的一点
睡眠规律的人甚至不用闹钟，那种不要被强行叫醒还是让人早上起床会更加快地进入状态。晚上如果熬夜就好像饿过头一样睡意也有消失的时候这时候入眠就比较难了。
结语：通过上文，相信大家已经知道了晚上什么东西不能吃，以及想要拥有一个好的睡眠需要注意哪些。睡眠对于我们来说是很重要的，只要睡眠好了一天才能有精神去努力去拼搏。