1、将茄子干提前泡发；清洗2到3遍，拧干水分；切成条状；五花肉切成薄片；生姜切成碎末；干辣椒剪成段。
2、锅里放油，油热后放入生姜、干辣椒炒香，放入五花肉，翻炒两分钟。
3、放入茄子干，翻炒一分钟。
4、放入适量的盐，生抽，加入少量的水淀粉，收汁，关火出锅。
Copyright © 2019- nryq.cn 版权所有
违法及侵权请联系：TEL:199 1889 7713 E-MAIL:2724546146@qq.com
本站由北京市万商天勤律师事务所王兴未律师提供法律服务
