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麦片,具有极高的营养价值,加上热量又低,受到许多人尤其是瘦身人士的喜爱。但市场上麦片种类那么多,到底哪种麦片好?有哪些好吃又健康的麦片呢?除了我们熟知的原味麦片外,还有口感丰富的水果坚果麦片;直接冲饮的即食麦片;健康的无糖脱脂麦片。下面,51Dongshi小编为大家介绍这四种常见麦片的优缺点,看看哪款适合你。
原味麦片
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PART ONE
优点:
原味麦片通常只含全谷物燕麦,其热量低,饱腹感强,同时还含有多种膳食纤维和维生素,营养丰富全面。还可做成燕麦粥、燕麦早餐棒等,尤其适合小孩、老人、瘦身人群食用。
缺点:
原味麦片由于未经过高温熟化处理,食用时需煮10分钟左右,吃起来比较麻烦。此外,原味麦片口味单一,由于含有较多粗纤维,吃起来口感也比较粗糙。
推荐指数:
★★★★★
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无糖脱脂麦片
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PART ONE
优点:
无糖麦片没有添加蔗糖,还会进行脱脂处理,其膳食纤维含量丰富,吃起来也更健康,并具有一定的降血脂、降血糖、高饱腹效果,适合健身人士、血糖高的中老年人食用。
缺点:
无糖脱脂麦片的口感单一、清淡,吃起来没有什么味道,相对其他种类燕麦,价格也更贵。而且市面上的有些无糖脱脂麦片虽然不添加蔗糖,但往往为了追求口感,会添加人工甜味剂等其他增强口感,因此,51Dongshi小编建议在购买是一定要留意配料表。
推荐指数:
★★★★
皇麦世家 澳洲燕麦片 原味无糖 营养早餐900克
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水果坚果麦片
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PART ONE
优点:
这类麦片中除了燕麦片,还会加入坚果、水果干等配料。其口味更丰富,口感层次足,营养也相对更加全面,而且食用方便,可干吃可冲泡,因此深受当下年轻人的喜爱。
缺点:
大多水果坚果麦片都是把燕麦进行深加工后重新压制的,甚至有些商家为了追求口感的酥脆,会将麦片进行膨化处理,或加入油分、蔗糖等添加剂进行调味。这不仅损失了一部分营养,而且热量也相对较高,51Dongshi小编温馨提醒,可千万别误以为是瘦身类食品哦。
推荐指数:
★★★☆
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即食麦片
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PART ONE
优点:
即食麦片的颗粒细碎并且薄小,无需烹煮,直接加热牛奶、开水即可泡出麦片粥,口感软糯,饱腹感强,适合忙碌的上班族当做早餐或夜宵食用。
缺点:
即食麦片的口感相对较单一,而且这类麦片大都经过粉粹精制,存在于燕麦麸皮中的可溶性膳食纤维等营养物质遭到了损失。为了追求口感,有的即食燕麦中还会添加植脂末,不过这种添加剂对人体有害,购买前要仔细查看配料表。
推荐指数:
★★★
桂格 即食燕麦片1000克*3袋装 无糖代早餐冲饮
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