鹿茸可以含着吃吗

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肾虚、阳痿、滑精、痿软都是男人之苦，因此许多男人都会服用鹿茸来保健身体。那么，鹿茸可以含着吃吗，还有什么食用方法？

鹿茸是指梅花鹿或马鹿的雄鹿未骨化而带茸毛的幼角。梅花鹿、马鹿在生下后8-10月龄的雄性小鹿，额部开始突起，形成长茸基础，2足岁以后，鹿茸分岔，鹿茸以3-6年所生的为佳。鹿茸是名贵药材。鹿茸中合有磷脂、糖脂、胶脂、激素、脂肪酸、氨基酸、蛋白质及钙、磷、镁、钠等成分，其中氨基酸成分占总成分的一半以上。鹿茸性温而不燥，具有振奋和提高机体功能，对全身虚弱、久病之后患者，有较好的强身作用。

那么，鹿茸的食用方法有哪些呢？其实，鹿茸的食用方法有许多，既以含着吃，又以泡茶喝，主要有以下几种食法：

食法1：茸片 5克(上、中、下段搭配) ：、红枣 1 枚、生姜 1 片、米酒少许装入有盖的杯中，加半杯水，盖严盖后置锅内隔水炖蒸。锅水沸腾后改用文火炖 2～3 小时，便可用之(初食者有口干、眼红、心跳加速等反应时，应停止食用，这是虚不受补。无症状者，每隔一日食一次，用量逐渐加至 10克) 。

食法2：鲜茸片 50～60克，与鸡(鸭、鹅、鸽、猪瘦肉) ：枣或其它佐料置在电煲或沙锅内炖 3—5 小时，之后食用，用不完保存好分次用之。

食法3：鲜茸洗净切片，泡入 50°以上的 500ml 白酒中，浸泡二周后，每日服 10～25ml，3 次/日饮酒服用。

食法4：茸片(鲜片烘干)研末冲服，每次1-2g，日服一次或茸片含化嚼食服用。

以上大家介绍了鹿茸片的几种食用方法，希望对您有所帮助。