现在很多人都在吃水果减肥，其中吃西红柿的人又很多。那么吃西红柿真的能减肥吗？能减肥的话应该怎么吃呢？
首先我们来分析一下西红柿的所含的植物成分：
西红柿含有丰富的果胶等食物纤维，让人很容易有饱足感，纤维不但无法被肠消化，还会吸附多余脂肪一起排出。西红柿中的茄红素可以降低热量摄取，减少脂肪积累，并补充多种维生素，保持身体均衡营养。
同时西红柿糖分少、热量低，每100克只有16大卡，多吃也不会发胖。西红柿富含维他命，其中维他命B群可促进脂肪代谢。
所以吃西红柿是可以达到一定的减肥效果的。专家建议，在吃西红柿进行减肥的时候还应注意一下两点：
1、 每天3-4个。且不可以空腹食用，否则容易肚子不舒服。
2、 提倡饭前吃一个西红柿，其中含有的食物纤维不为人体消化吸收，在减少米饭及高热量的菜肴摄食量的同时，阻止身体吸收食品中较多的脂肪。
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