1、用微生物发酵酿酒、制醋、面包、馒头等食品。
2、利用微生物的代谢产物美容：肉毒梭菌的毒素。
3、利用益生菌微生物调节人体免疫增加抵抗力的口服液：双歧杆菌等。
4、制作酸奶和奶酪：乳酸柑橘。
5、芽孢杆菌产生的蛋白酶：加酶洗衣粉.。
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