秋冬换季,天气渐渐变冷,这个时候喝点滋补汤是养生的好方法之一,小编今天推荐鲫鱼萝卜奶汤,制作方法简单,滋补效果好。寒冷的冬天到来之前很有必要学会噢。
秋冬季节滋补汤饮 推荐鲫鱼萝卜奶汤
鲫鱼萝卜奶汤
主料:鲫鱼1条、萝卜1根、牛奶100克
辅料:盐2克、油适量、姜1块、香菜少许
做法:
1、鲫鱼治净,在鱼身上切几刀,抹上盐腌制十分钟。锅烧热,倒油,放姜片爆出香气,把鱼放到锅里煎至两面煎黄;
2、把煎好的鱼移到汤锅中,加入开水滚煮20分钟,煮出奶白汤色,鱼肉开始分离;
3、用勺子把鱼头鱼尾鱼骨打捞出来,加入切好的萝卜条,再煮10分钟;
4、最后冲入牛奶,煮至微沸就关火,放香菜提香即可;
以上就是小编推荐的滋补的汤饮,赶紧拿去试试吧。