大酱的相关成语是:加油添酱、油盐酱醋、覆酱烧薪。
大酱的网友释义是:大酱,是以黄豆主要原料,经蒸煮、制曲、发酵等工艺酿造而成的咸鲜口味的东北传统酱料。大豆加工制成大酱,加工过程中由于酶的作用,促使豆中更多的磷、钙、铁等物质被释放出来,提高了人对豆中矿物质的吸收率。
大酱的具体解释是什么呢,我们通过以下几个方面为您介绍:
一、网友释义 【点此查看大酱详细内容】
大酱,是以黄豆主要原料,经蒸煮、制曲、发酵等工艺酿造而成的咸鲜口味的东北传统酱料。大豆加工制成大酱,加工过程中由于酶的作用,促使豆中更多的磷、钙、铁等物质被释放出来,提高了人对豆中矿物质的吸收率。
二、关于大酱的词语
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