现在很多孕妇在怀孕期间会吃一些坚果,但不是所有的坚果都是能吃的。现在我们一起了解一下孕妇不能吃哪些坚果和孕妇能吃哪些坚果。只有知道来了这些,我们孕妇的身体才会健康,所以提醒准妈妈们要注意自己在怀孕期间的食物,要知道什么能吃什么不能吃,不要盲目的随便吃。
孕妇不能吃哪些坚果
孕妇不能吃哪些坚果呢?坚果多是种子类食品,富含蛋白质、油脂、矿物质和维生素,其营养相对比一般食品全面。孕妇吃坚果的好处是很明显的。对于胎儿,身体发育首先需要蛋白质。可是,对于大脑发育来讲,却以不饱和脂肪酸为第一需要。脑细胞是由60%的不饱和脂肪酸和35%的蛋白质构成的。而坚果还另含15~20%的优质蛋白质,十多种非常重要的、构成脑神经细胞的主要成分的氨基酸,同时还富含维生素B1、维生素B2、维生素B5、维生素E及钙、磷、铁、锌等。所以,不管是孕妇还是胎儿,坚果都是最好的补脑益智食品,都是不应该禁吃或者少食的食品。
孕妇不能吃哪些坚果
孕妇是可以吃很多坚果的,但有些坚果还是不宜吃,那么孕妇不能吃哪些坚果呢?坚果的种类很多,并非所有的坚果都有益于孕妇健康。比如杏仁具有一定的毒性,动物实验显示有可能诱发胎儿畸形;中医以为孕妇食用核桃仁有可能导致流产,因此这两种坚果都不宜食用或者食用不要太多。假如坚果出现霉变或异味,诱发癌症的几率很高,会导致机体产生不良反应,也是绝对不能食用的。
孕妇不能吃哪些坚果
此外固然多数坚果都有益于孕妇的身体保养和胎儿的身体发育健康,但也不宜多吃。坚果类食品油性比较大,而孕妇的消化功能在孕期相对有所减弱,过量食用坚果,很轻易引起消化不良。此外,不少干果在加工过程中,经过炒制、腌制等工艺,过量食用易导致上火等。干果对机体虽有益,但食用要适量,天天食用坚果不宜超过50克,特别是经常食用者。但是由于坚果的热量和脂肪含量比较高,因此天天应将摄入量控制在28克左右。还有一个特别需要留意的地方,假如你平时有过敏现象,最好避免食用某些轻易引起过敏的食品,例如花生。
孕妇不能吃哪些坚果
下边介绍孕妇能吃哪些坚果
核桃 核桃含有较高的亚油酸,在体内能合成dha而被认为是必需脂肪酸,因而被认为有补脑、健脑作用。核桃也含有丰富的维生素e,能促进胎宝宝血管生长和发育。
榛子 含有约50%的脂肪,脂肪酸以不饱和脂肪酸为主,并富含磷、铁、钾等矿物质,以及胡萝卜素、维生素b1、b2、烟酸,经常吃可以明目、健脑。其本身还带有一种天然的香气,具有开胃的功效。其所含的丰富的纤维素还有帮助消化和防治便秘的作用。
孕妇不能吃哪些坚果
松子 含有丰富的胡萝卜素和维生素e,以及人体必须的脂肪酸、油酸、亚油酸。还含有其它植物所没有的皮诺敛酸,它不但具有益寿养颜、祛病强身的功效,还具有防癌、抗癌作用。孕妈咪吃还可以益气、助消化及促进胎宝宝大脑健康发育。
花生 含有约50%的脂肪和25%的蛋白质,还含有维生素b1、维生素b2及维生素e等多种营养成分。孕妈咪常吃可以预防产后缺乳。花生衣(即红薄皮)中还含有止血成分,能提高血小板数量,是孕妈咪补血的药膳。
孕妇不能吃哪些坚果
腰果 营养丰富,含蛋白质达21%,含油率达40%,各种维生素含量也都很高。具有补充体力和消除疲劳的良好功效,还能使干燥的皮肤得到改善。同时还可以为孕妈咪补充铁、锌等。
栗子 栗子含有丰富的糖、淀粉、蛋白质,脂肪含量比较低,碳水化合物含量比一般坚果都高。同时还含有多种维生素及铁、钙、钾、磷等矿物质,尤其是维生素c、b和胡萝卜素的含量。孕妈咪常吃板栗不仅可以健身壮骨,而且有利于骨盆的发育成熟,还可消除疲劳。
孕妇不能吃哪些坚果
葵花子 葵花子脂肪富含亚油酸,其促进脑发育,也含有大量维生素e,促进胎宝宝血管生长和发育,同时还能促进脑垂体前叶促性腺分泌细胞功能,增进卵巢机能,使卵泡数量增多、黄体细胞生长,还有增强孕酮的作用,有助于安胎。
开心果 果仁含蛋白质约20%,含糖15%~18%,含有大量维生素e等成分,有抗衰老的作用,能够增强体质。由于开心果中含有丰富的油脂,因此有润肠通便的作用,有助于排出体内的毒素。同时含有单不饱和脂肪酸,可降低胆固醇含量,减少心脏病的发生。
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