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鸡蛋饺子馅怎么调好吃不腻

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1、炒蛋液盛出备用,锅中烧油放入鸡蛋液炒散,把鸡蛋炒香之后盛出冷凉备用。

2、韭菜里放油鸡蛋虾皮,在切好的韭菜碎里面加入食用油,加入炒香的鸡蛋碎,再放入一小把虾皮。

3、放盐搅拌均匀,放入一小勺盐,不需要要加入其他的调料,用筷子拌匀之后就可以包饺子了。

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