古代人日有戴“人胜”的习俗，人胜是一种头饰，又叫彩胜，华胜，从晋朝开始有剪彩为花、剪彩为人，或镂金箔为人来贴屏风，也戴在头发上，此外还有登高赋诗的习俗。
人日，又称人口日、人七日等，在每年农历正月初七，传说女娲初创世，在造出了鸡狗猪羊牛马等动物后，于第七天造出了人，所以这一天是人类的生日。
汉朝开始有人日节俗，魏晋后开始重视，唐代之后，更重视这个节日，每至人日，皇帝赐群臣彩缕人胜，又登高大宴群臣，如果那天天气晴朗，说明一年顺利。
人日节这天不出远门，不走亲串友，在家团聚，人日节下午一般吃长面，也叫拉魂面，意即过年时人都走东串西，心都野了，人日一过该准备春耕生产了。