蜂王浆对各种营养不良症均有良好的治疗效果，尤其是对婴幼儿营养不良症更有效。最早用蜂王浆治疗营养不良症是意大利的一位教授。他用蜂王浆治疗42例发育不良者，其中绝大部分是婴儿。患儿食用蜂王浆后，食欲增强，体重增加，血红蛋白和红细胞明显增多，血浆白蛋白恢复正常，疗效良好。前苏联医学专家报告，曾用蜂王浆与人参复方制剂治疗206例3一15岁患营养不良症的儿童，其中女孩89例，男孩117例，治疗32—34天后，对照组体重平均增加3.4%，治疗组体重平均增加7.55%(男孩增加6.7%，女孩增加8.4%)。蜂王浆对因母亲妊娠时的疾病引起婴儿营养不良者，也有良好的治疗效果。
北京友谊医院儿科用蜂王浆治疗因营养不良而引起虚弱的婴儿，结果是治疗组与对照组有明显差异。治疗组的患儿头发由少变多、由黄变黑，大便由稀变稠，脸色由苍白变红润;而对照组的患儿则没有什么变化。因营养不良引起水肿的患儿，食欲不振，全身无力，四肢麻木，食用蜂王浆后，以上症状消失。
典型病例：
李某，男，8岁，厌食，营养不良，发育欠佳，身体虚弱，经常感冒，冬季皮肤瘙痒，起红疙瘩。经医院检查，缺铁、锌，多方医治无效。经服用蜂王浆2个月后，食欲很快转好，抵抗力增强，几乎不患感冒，皮肤不痒，且红疙瘩消失。身高、体重均增加，视力变好。后继续服用2个月蜂王浆，身体发育恢复正常。
项某，男，2岁，厌食，发育不良，精神不振，容易摔倒，头顶部有一横杠(俗称囟门)不能闭合。服用鲜蜂王浆3个月后，食欲增加，头顶横杠消失，走路有力，摔倒现象消失，而且皮肤由黑变白。
朱XX，女婴，1995年11月出生，系7个月早产儿，出生时体重1.95公斤，放温箱]2天。牛乳喂养，20天后开始在牛乳中加人适量鲜蜂王浆，40天后体重增长到4公斤，食量每餐约350克。截止1996年11月，从未患过吐奶、便秘、腹泻、感冒等，夏天也未长过痱子、疮疖，健康活泼，皮肤洁白，比正常婴儿更觉得丰润饱满。
朱某，女，9岁。身体发育不良，瘦弱，经常因感冒引起扁桃体化脓、高热，每次患病要输液l周，长期鼻出血。经服用蜂王浆2个月，体重由20公斤增加到23公斤，身高由1.3米增高到1.34米，体质从根本上得到改善，很少感冒，扁桃体炎再未复发。食欲好，近年来仅流鼻血1次。