痛风能吃蜗牛么

来源：榕意旅游网

对于很多人来说，蜗牛是我们日常生活中不起眼的小动物，但蜗牛富含蛋白质，营养高，是一种健康食品。然而，痛风能吃蜗牛么？同类食物还有哪些？

在介绍前我们有必要知道何谓痛风：痛风是因为尿酸高引发的疾病，进食含有过多嘌呤成份的食品，而在新陈代谢过程中，身体未能将嘌呤进一步代谢成为可以从肾脏中经尿液排出之排泄物。血中尿酸浓度长期高于饱和点，医学上称为“高尿酸血症”，那也是所谓的痛风了。

了解了痛风的原理后，而对于痛风，是否可以吃蜗牛，真正内在原理并不是被大多数人所了解，蜗牛本身是寒凉性食物：在药理上讲属于阴性，有清热，泻火，凉血，解毒等功效，多适用于热性病症。而部分痛风、患者属于阳虚，气血虚或者痰湿体质。阳虚、气血虚或者痰湿体质的人怕冷、消化不良或者虚胖等“寒”症并且都禁忌寒凉性食物，因此蜗牛的寒凉性恰恰助长了痛风、患者体内中的“寒”症。

综上所述，痛风人群不可以吃蜗牛等寒凉性食物。

除了蜗牛以外，寒凉性的食物又有哪些呢？笔者在这里给大家搜集了一些，如酸菜汤、瓠子、茄子、蛙肉(田鸡)、兔肉、柴胡、金铃子、鸡冠花、苦菜、酢浆草、松花蛋、竹笋、茅草根、花菜、面酱等等。这些寒凉性的食物都是痛风患者不可以吃的。

通过以上的讲解，相信患者朋友都解决了心中的疑惑了，患病人群五脏六腑的相关机能会有所变弱，因此在补充营养的时候要格外注意食材的选购，合理搭配发挥真正的效益。祝您健康！