法律分析：不能。办户口和身份证，派出所周六周日不上班。办理业务需要在正常工作日，正常工作时间进行。
法律依据：《中华人民共和国劳动法》 第四十条 用人单位在下列节日期间应当依法安排劳动者休假：
（一）元旦；
（二）春节；
（三）国际劳动节；
（四）国庆节；
（五）法律、法规规定的其他休假节日。
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