1、食材：方便面面饼2个、芹菜100g、胡萝卜1根、盐3g、洋葱30g、非转基因食用油30g。
2、热锅冷油完成润锅后，下入食用油烧至5成油温后，下入切好的洋葱丁，翻炒出葱香味。
3、将胡萝卜去皮后，洗净切成丝，然后下入锅中，和葱油一起翻炒，让胡萝卜受热均匀。
4、下入泡发好的方便面面饼，在锅中用炒勺翻炒，让方便面在锅中受热均匀。
5、加入调味品盐，对方便面进行调味，用炒勺翻炒，让盐均匀分布在锅中。
6、继续翻炒，让调味品滋味，在高温作用下，快速渗入到面食中。
7、翻炒入味后，即可出锅装入盘中，上桌即可食用。