干酪法语

干酪的法语是：fromage。

干酪的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：

一、引证解释    【点此查看干酪详细内容】

⒈牛羊乳的干制品。引北魏贾思勰《齐民要术·养羊》：“作乾酪法：七月八月中作之。日中炙酪。酪上皮成，掠取；更炙之，又掠。肥尽无皮，乃止。”《新唐书·地理志六》：“﹝茂州通化郡﹞土贡：……当归、乾酪。”

二、网友释义

奶酪（cheese），又名干酪，是一种发酵的牛奶制品，其性质与常见的酸牛奶有相似之处，都是通过发酵过程来制作的，也都含有可以保健的乳酸菌，但是奶酪的浓度比酸奶更高，近似固体食物，营养价值也因此更加丰富。每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶浓缩而成，含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分，是纯天然的食品。就工艺而言，奶酪是发酵的牛奶；就营养而言，奶酪是浓缩的牛奶。奶酪也是中国西北的蒙古族，哈萨克族等游牧民族的传统食品，在内蒙古称为奶豆腐，在俗称乳饼，完全干透的干酪又叫奶疙瘩，世界出口奶酪最多的国家是荷兰。

三、汉语大词典

牛羊乳的干制品。北魏贾思协《齐民要术·养羊》：“作乾酪法：七月八月中作之。日中炙酪。酪上皮成，掠取；更炙之，又掠。肥尽无皮，乃止。”《新唐书·地理志六》：“﹝茂州通化郡﹞土贡：……当归、乾酪。”

四、其他释义

牛奶等发酵、凝固制成的食品。

五、关于干酪的成语

干干净净  干干脆脆  干干翼翼  干瞪眼  蔽日干云  善罢干休  

六、关于干酪的造句

1、法国的连锁超市巨头家乐福却并没在亚洲取得成功，因为著名的乳糖不耐症使东方人迅速转向了对布利干酪的喜爱。

2、方法：采用干酪素空白干扰试验，确定方法存在的问题。

3、接着，他切一些厚片火腿和干酪。

4、烟熏鲑鱼，她们说了，还要水果和坚果，当然也要斯提耳顿干酪和薄脆饼干，还有酒心巧克力等等。噢，妈，一定要买好了的，行吗？

5、此款酒可单独饮用，也可配以咸辣的派、砂锅菜、烧烤，或是经典的干酪都会非常和谐。

6、那之后的周六我依旧和朋友们一起用晚餐，我又一次决定做克罗夫而干酪。

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