1、蒸包子没有笼布没有的话可以使用手工竹制的蒸笼，有利于水汽循环，更不容易破皮。
2、如果是铝屉的话，可以薄薄的涂上一层豆油或荤油，也可以代替笼布，蒸熟后的包子也会完好无损，一点也不粘，铝屉也很好刷洗，这种方法使用饭盒、电饭锅、高压锅等炊具,效果也很好。
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