蒿菜的注音是：ㄏㄠㄘㄞˋ。
蒿菜的拼音是：hāo cài。结构是：蒿(上下结构)菜(上下结构)。词语解释是：蒿菜hāocài。(1)泛指野草、杂草。蒿菜[hāocài]⒈泛指野草、杂草。例蒿菜中侧听徐行。——《聊斋志异·促织》英weed。基础解释是：泛指野草、杂草。综合释义是：泛指野草、杂草。蒿菜中侧听徐行。——《聊斋志异·促织》。7、汉语大词典是：泛指野草、杂草。例如：蒿菜中侧听徐行。——《聊斋志异·促织》。8、其他释义是：1.泛指野草、杂草，如：蒿菜中侧听徐行。——《聊斋志异·促织》。
蒿菜的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、词语解释 【点此查看蒿菜详细内容】
蒿菜hāocài。(1)泛指野草、杂草。蒿菜[hāocài]⒈泛指野草、杂草。例蒿菜中侧听徐行。——《聊斋志异·促织》英weed;
二、网络解释
蒿菜蒿菜又称同蒿、蓬蒿、菊花菜、塘蒿、蒿子杆、蒿子、桐花菜（在福建等地也叫鹅菜、义菜），拉丁文名为ChirstysanthemumcoronariumL。菊科，一年生或二年生草本植物，叶互生，长形羽状分裂，花黄色或白色，与野菊花很像。瘦果棱，高二三尺，茎叶嫩时可食，亦可入药。在中国古代，茼蒿为宫廷佳肴，所以又叫皇帝菜。茼蒿有蒿之清气、菊之甘香。据中国古药书载：茼蒿性味甘、辛、平，无毒，有“安心气，养脾胃，消痰饮，利肠胃'之功效。中国各地花园观赏栽培。山东、河北石家庄等地有野生。
三、综合释义
泛指野草、杂草。蒿菜中侧听徐行。——《聊斋志异·促织》
四、汉语大词典
泛指野草、杂草。例如：蒿菜中侧听徐行。——《聊斋志异·促织》
五、关于蒿菜的词语
六、关于蒿菜的造句
1、只是些清炒白菜、红烧排骨、还有一道野菜，水煮蒿菜以及西域传过来的配料，被称为辣椒的东西。
2、因此，吃蔬菜要尽量选择绿叶蔬菜，像芥蓝、小油菜、苋菜、绿菜花、菠菜、茼蒿菜等。
3、“采完蒿菜采菱藕，五月下湖捕鱼忙”，湖北龙感湖湖区的这句农谚可以刻画出这个季节的繁忙景象。
4、如必欲仆首领，则虽粉身碎骨，血溅蒿菜，所不敢辞。
5、天不想，地不想，只想蒿菜煮“黄颡”。
6、春社春节后第一个节气，苗族人各家采蒿菜，用水洗净，与腊肉炒合。