诚实守信事迹

　　自**年创立清真餐馆以来，以物美价廉为基础，以优质服务为依托，以舒适环境为载体，赢得同行人士和广大顾客的一致认可和赞誉。

　　近年来，我县的餐饮业发展较快，但具体到乡镇来，经得起时间历练的餐厅餐馆就屈指可数了。对于外来人口稀少，农民又习惯于在自家燃火煮饭的乡村，饭馆生意时有时无，多数人有资金、能力也不愿意在当地做餐饮生意。十几个客人一桌酒菜的标准只有二、三百元，对于稍有规模的餐馆来说，利润也只是勉强够成本。但是，本着“顾客是上帝”的信念，把到饭馆就餐的顾客分为两类：以面食为主食的实惠型大群体顾客和以炒菜为主的享受型小群体顾客。来就餐的客人，即便是5元的牛肉面，也努力让客人吃得尽量好一些，舒心一些。她要亲自下厨严把饭餐的质量关，要求服务员必须热忱接待，决不可怠慢客人。

　　人无信不立。早在创业之初，就提出了诚信立业的经营理念，并在过去的20xx年里始终贯彻如一。作为以吃食主业的餐饮业，十分重视食品安全，把它作为诚信经营、恪守道德的基础和前提。在原辅食材采购源头、管理体制、制作流程等每一个岗位和环节，都制订了独特且行之有效的安全卫生防范措施。

　　特别是原辅食材的采购，对于餐饮业、食品加工业确保菜品食品安全至关重要。因此，坚持每天亲自购买新鲜蔬菜，逢集在集市上买，平日到菜农家里上门购买。确保购进的菜品的质量，从源头上保证为顾客提供卫生、安全、健康、环保的绿色餐饮。

　　在生产经营中，切实加强行业自律，执行物价规定，坚持明码标价，倡导明白消费。而且坚持以“进店让顾客有舒适感、接待让顾客有亲切感、介绍菜品给人信任感、用餐带给顾客真情感、顾客离店有留恋感”为主要内容的“五感”优质服务，深受顾客好评。

　　坚持以员工为本，以诚信待员工，着力服务员工、关爱员工，推进道德建设，构建了一个和谐的小团队。

　　在主导下，餐馆与员工签订劳动合同，从未拖欠员工工资，即使在农忙期间，员工要回家务农，也没有辞退一名员工，并全额按时发放工资;免费为员工提供三顿工作用餐;员工的喜事送去真心的祝福，丧事送去安慰和关心„„对员工的关心和平易近人，让在餐馆工作的员工觉得餐馆就像“自己家”。

　　因为始终坚守诚信服务的信念，她开办的清真餐馆良好的声誉，也得到业内人士的尊重和当地群众的好评，也因此，清真餐馆成为了**乡餐饮业的“常青树”。

　　正是以自己良好的职业道德、诚实守信的做人准则、乐于助人的良好品行得到了社会各界人士的赞扬。面对别人的夸奖，终保持着一颗平常心，她时常这样说：人无诚信不立，业无诚信不兴，国无诚信不强 。我能做到的，就是先让自己诚信起来，当得到大家的信任的时候，无论干任何事，都能长久。