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酒店经理的岗位职责

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  1,向公司董事会负责,定期向上级领导报告工作。

  2,负责制定酒店的经营管理目标、年度工作计划与员工管理计划,并组织实施。

  3,全面负责酒店人、财、物的管理,并重点负责市场营销、人力资源和计划财务管理工作。

  4、根据市场变化和发展规律,制定市场营销工作的方针、政策和策略,并组织实施和有效控制。

  5,建立和健全酒店组织系统,合理调配与控制人力资源,拟定部门管理人员的任免事宜,并定期组织考核。

  6,负责酒店年度预算与决算的编制,严格控制酒店的经营成本和各种费用开支,抓好开源节流工作,确保酒店资产保值增值。

  7,抓好酒店员工队伍建设和人才培养、开发工作,全面提高员工的素质。

  8、主持制订和完善酒店的各项规章制度,全面负责推行酒店管理模式,督导下属履行职责,坚持服务宗旨和质量管理,确保酒店的高服务水准。

  9、全面负责酒店的安全管理,抓好安全生产、食品卫生和消防、治安安全工作,确保宾客的人身、财产安全。

  10、保持与社会各界的广泛联系,抓好重要客户的接待工作,塑造酒店良好的内、外部形象。

  11、抓好酒店民主管理工作,关心员工思想和生活,不断改善员工的工作条件。

  12、完成公司上级主管部门以及政府有关部门交办的其他工作。

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