行是知之始,知是行之成。实践是为了获真知,我们这次的社会实践定位为高等教育国际化发展模式的探究,我们正是带着想要至少获得目前高等教育发展模式的一个掠影的心态来投入到实践中。
实践过程虽辛苦,实践过后,队员们却都感慨颇多。
【一】
纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行
从首站中国人民大学,途径清华大学、国际关系学院,到末站对外经贸,我们的暑期社会实践到此就要暂时告一段落了。回首短短一周的实践,感慨良多。
一路上,有雨水为我们洗涤焦躁的心情,有烈日为我们提高低潮的士气。忘不了外校老师无情的电话拒绝的语气,忘不了热情的同学认真填写问卷每个问题的专注神情,忘不了食堂里大家简简单单快快乐乐的团聚在一起吃饭的happy。不必责怪遭到的冷漠,但要感激受到的帮助。
“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行”。社会实践带给我们太多在校园里收获不到的东西。与外校老师沟通做采访,与外校学生交谈和互动,让我们更加懂得如何去沟通,让我们收获了意外的友谊,也让我们克服了胆怯。随着实践一天天开展,我们的效率越来越高,进展得越来越顺利,这不论是对于今后的学习,还是更长远的职业生涯,都是我们重要的财富。
【二】
特色团队中成长,实践磨砺中收获
在这次实践中,我们成功走访了四所北京高校。历经酷暑暴雨、最终王者还是胜利归来,整个社会实践中,我收获颇多。实践中我深深地体会到我们作为一个团队所表现出的精神:团结、协作、互助、友爱,这是我们组成团队时的初衷,如今,这次社会实践将它们呈现出来了。实践前期准备中,我感受到来自于不同学院,不同年级,甚至是不同国籍的学生组成一个团队的不易,维护好一个团队和睦友爱地相处之不易,但每个人一点点努力之后,我们的团队在慢慢成长,我们的友谊在一点点积累,我们的配合也越来越默契。在烈日下我们相互打趣,将炎热消融在一个个幽默的玩笑中。遭到拒绝时,我们互相加油鼓劲,越挫越勇,胆怯的心理一点点消磨掉。
实践是一次历练的过程,一点点的'小事让我们一点点成熟,实践对我们的影响渗透到方方面面。它同时也是一个感受和经历的过程,我们走进不同的高校,感受到了不一样的气息和氛围,了解了贸大的优势与不足,实在是一次精神盛宴。
【三】
观六路,看各校教育国际化发展;听八方,闻欢声笑语随夏光荡漾。
国际逐梦队历时一周的暑期社会实践结束了,在这段夏日,我们收获了感悟,也收获了友谊。
我们的选题决定了我们足迹将印在北京几所著名学府。在往返于不同高校,我们有机会短暂地浸身于高校不同的文化中,感受着不同的高校气氛。或大气,或灵动,或活跃,呼吸中,比较中,也更加明晰贸大自己的特色。
令人愉悦的是,各高校学子老师们的配合和友善,加快了我们的调研进度。我们的对内分工明确也提高了效率,实践过程的磨合也渐渐提高我们的默契。虽然实践总体比较顺利,但我们也遇到过困难,获得校方支持的难度超过了我们的预期。不过我们转而通过邮件发放问卷、邮件采访等形式来获得所需资料,也算是弥补这一缺憾。
暑期社会实践让我看到了许多不曾看到的风景,期待着更多地实践活动,去亲近社会,融入社会,拥抱社会,领略不一样的视野。
用一幅对联来总结这次实践:观六路,看各校教育国际化发展;听八方,闻欢声笑语随夏光荡漾。
【四】
入京城高校探国际化,知惠园国际化优与劣
暑期社会实践给我们提供了一次绝好的机会,去走近北京的一流大学,感受它们或大气或精致或深厚的校园文化。对每一所大学的探访都是一次难得的经历,通过批量地发问卷、做采访直面其中的学子、老师,我们也能感受到他们扎根于校园养成的独特气质,人大的渊博与匆忙,清华的进取与包容,UIBE的自由与独立……
当我们以一队探访者的角度重新看待惠园的国际化建设的时候,与其他学校对比我们也客观地看到了学校在发展国际化这条路上的优势与不足。我们暑期课堂的开设情况非常好,对外籍教师的采访让我们感受到他们对学校、学生的真心的欣赏,但同时也暴露出一些诸如学生英文水平难以跟上等等问题,暑期课堂的大规模开设可能实际效果不会太大,但这确实是我校国际化路线上的重要一步,我们应当理性看待。
【五】
实践而获真知,反思而知不足
通过暑期社会实践,相信大家都收获不少,我也不例外。不做不知道,尝试吓一跳。收集数据的渠道,制作问卷的技巧,采访和沟通的方式,处处可都藏着大学问呢。除此之外,实践中的阻力也历练了我们的意志,激发了我们的斗志,让我们尝试了许多以前不敢去做的事。收获一言难尽,而实践的不足却也值得深思。调研方式单一,范围局限等都对我们的实践造成了制约,这是我们团队需要努力改进的地方,也是我个人需要提高的地方,这对我以后的学习和生活提供了一个反馈:要结合所学,创新思维。
【六】
领略高校风采纷呈,感受世间人情冷暖
领略北京学府的校园风貌与学子风采,是这次实践的一大收获,然而,这实践过程却不是想当然那么简单。北京夏日的高温,毒辣的烈日以及可能的暴雨都成为实践必须考虑的因素。
实践过程中遇到形形色色的学生和老师,他们有的人认真填写问卷,积极与我们交流,甚至给我们的问卷指出不足,并提供建议,有的人微笑回应,让心底温暖不已,心存感激。也有的人,虽不是行色匆匆,却不愿理睬,甚至态度恶劣。人与人的差异我们应当理解,也应当持有宽容的心态,毕竟我们的调研耽误了别人的时间和精力。有了这样的经历,体味了不同的人情冷热,也能明白人情事故,懂得如何为人处世。
经历了这次实践,队员们都或多或少地收获了,历练了,甚至说成熟了些,我想,这就是实践的意义所在。希望这次小小的实践在他们的人生中是一抹浓绿,增添人生色彩。希望队员们更多地投入到其他的实践当中,去收获更多的阅历,欣赏校园外的风景。
这个寒假我参加了小区里组织的社会实践活动,活动的内容是帮助小区的清洁工叔叔阿姨检小区内的垃圾。
虽然天气很冷,但是我很早就来到了居委会门口,原本以为我是最早的,可到了以后发现好多小弟弟小妹妹们早就在那里等候多时了。看到寒风中小弟弟小妹妹们被冻红的面孔,我身为一个合格高二的学生深感惭愧。社会活动是建设共产主义和谐社会的重要步骤,我们应该牺牲自己的学习时间休息时间以及一切的利益为之奋斗。在居委会的门口,我自责的低下了头,等待居委会大妈的批评。
还好居委会大妈是一个很和蔼的中老年妇女,她本着共产党员良好的素质,世界的思想觉悟,发扬者中华民族几千年的宽容的传统,原谅了我因为睡到6点还没起来导致没有提早两个半小时到的到的生活作风错误,对大妈没有提前集合时间的行为我十分感动。
在听了大妈三刻钟的如何捡垃圾和安全教育以后,我,和那些祖国未来的希望们,被分成了若干个小组,由不同的大妈大叔带到不同的地方,准备和那些没有自觉消失的在马路上堆积了几天都不肯走的烟火残骸们,还有那些满地被主人抛弃的可怜的瓜子果皮之类的东西决一死战,为了建设我们完美无缺的和谐社会,我们必须在这满地的垃圾被那些图谋不轨的破坏分子曝光之前把他们彻底清除!!
在各位大妈大叔仅仅半个小时的动员后,我们的斗志完全被激起了!!像冲锋的战士一样像哪一个个垃圾堆跑去,有人带着红色手套,有人拿着白色的塑料袋,戴手套的同学捡垃圾,拿塑料袋的同学收垃圾,大家配合的十分默契,工作效率十分之高,不到两个小时一百平方米草地上的垃圾就差不多被检光了。虽然有着刺骨的寒风,但同学们的脸上都流下了一滴滴汗水,可依然努力工作,只有在去倒垃圾的路上才会稍微休息,聊两句话。
据了解,大多数同学都是没有吃早饭,空着肚子来参加社会活动的。当时已时至中午,可那些同学虽然肚子已经控制不住的在唱着合唱曲,但他们没有一丝怨言。还有的同学放弃自己一天10小时的补课时间,还有的同学放弃每天仅有的6个小时睡觉时间来参加这次活动,我大为震惊!!自己的思想觉悟根本不配做一名社会主义国家的高中生啊!看到了那些同学的表现,我彻底明白了什么叫做差距!
一个小时以后,战役差不多结束了,我们看着那坑坑洼洼的草地,还有居委会大叔大妈们依旧和蔼的笑容,一种莫名的快乐油然而生,嘴角都掠过了一丝小小的微笑。
今天我参加了小区里组织的社会实践活动,活动的内容是帮助小区的清洁工叔叔阿姨检小区内的垃圾。
虽然天气很冷,但是我很早就来到了居委会门口,原本以为我是最早的,可到了以后发现好多小弟弟小妹妹们早就在那里等候多时了。看到寒风中小弟弟小妹妹们被冻红的面孔,我身为一个合格大二的学生深感惭愧。社会活动是建设共产主义和谐社会的重要步骤,我们应该牺牲自己的学习时间休息时间以及一切的利益为之奋斗。在居委会的门口,我自责的低下了头,等待居委会大妈的批评。
还好居委会大妈是一个很和蔼的中老年妇女,她本着共产党员良好的素质,世界的思想觉悟,发扬者中华民族几千年的宽容的传统,原谅了我因为睡到6点还没起来导致没有提早两个半小时到的到的生活作风错误,对大妈没有提前集合时间的行为我十分感动。现在这个国家真是个很讲规矩的法制健全的社会啊!
在听了大妈三刻钟的如何捡垃圾和安全教育以后,我,和那些祖国未来的希望们,被分成了若干个小组,由不同的大妈大叔带到不同的地方,准备和那些没有自觉消失的在马路上堆积了几天都不肯走的烟火残骸们,还有那些满地被主人抛弃的可怜的瓜子果皮之类的东西决一死战,为了建设我们完美无缺的和谐社会,我们必须在这满地的垃圾被那些图谋不轨的破坏分子曝光之前把他们彻底清除!!
在各位大妈大叔仅仅半个小时的动员后,我们的斗志完全被激起了!!像冲锋的战士一样像哪一个个垃圾堆跑去,有人带着红色手套,有人拿着白色的塑料袋,戴手套的同学捡垃圾,拿塑料袋的同学收垃圾,大家配合的十分默契,工作效率十分之高,不到两个小时一百平方米草地上的垃圾就差不多被检光了。虽然有着刺骨的寒风,但同学们的脸上都流下了一滴滴汗水,可依然努力工作,只有在去倒垃圾的路上才会稍微休息,聊两句话。
据了解,大多数同学都是没有吃早饭,空着肚子来参加社会活动的。当时已时至中午,可那些同学虽然肚子已经控制不住的在唱着合唱曲,但他们没有一丝怨言。还有的同学放弃自己一天10小时的补课时间,还有的同学放弃每天仅有的6个小时睡觉时间来参加这次活动,我大为震惊!!自己的思想觉悟根本不配做一名社会主义国家的高中生啊!看到了那些同学的表现,我彻底明白了什么叫做差距!
一个小时以后,战役差不多结束了,我们看着那坑坑洼洼的草地,还有居委会大叔大妈们依旧和蔼的笑容,一种莫名的快乐油然而生,嘴角都掠过了一丝小小的微笑。
“没有实习,就没有发言权”,只有亲身经历过才会有那种超乎平常的感觉。我与社会的接触并不多。在这次的实践中,我更好的接触了这个社会,了解了这个社会。我想在我毕业之后走上社会的时候能够更好的找到生活的重心。实践是检验真理的惟一标准。在课堂上,我们学习了很多理论知识,但是如果我们在实际当中不能灵活运用,那就等于没有学。实践就是将我们在课堂上学的理论知识运用到实战中。所以这个假期,我选择了兼职,在肯德基做了一个月的工作,这不到两个月的时间,让我获益良多。
总的说来,这次社会实践活动锻炼了自身的社会活动能力,了解乐社会现实,从实践中拉进了与社会的距离,认清一些社会问题,看到好多美好的,丑陋的社会现象,在社会大课堂里,经风雨、见世面,检验知识,培养能力,磨练意志,使自身得到启迪,增强社会责任感。刚进肯德基的第一天,我以为这是一项很容易的工作,服务员们点点餐,收收盘子,做做清洁。
可是等我正真接触到这些工作的时候,才真正知道这一切是多么的不容易啊。
俗话说:“台上一分钟,台下十年功。”我们只看到点膳员流畅的点餐,却不知道这一项简单的工作他们要付出多少。
他们要记住众多变幻不同的电脑界面,我的记性不差,要背出这些条条框框以及菜单等都不是难事。但收银不是在学校做考卷,死记硬背不能解决实际问题。
第一次上柜台我收银不能很好的做到收银七步骤,而且师傅只是给你做最简单的讲解,肯德基众所周知的就是快,我没有想到的是带徒弟也是这么快,三天就出师。速度是他们一直强调的,顾客在进入5秒钟内要受到招呼;对每一位顾客的配餐要在1分钟内完成;每位顾客排队购买餐点的时间都应该在5分钟以内。这些明确的数字标志着一旦穿上制服,站到柜台上,一切行动都必须是迅捷的,不能有半点拖沓。
但是在呆了几天之后,我选择了去大厅。我想这里是最适合我的工作。
在柜台上,我看到的只是机械的语言。在这两个月中,我更多的体会到赚钱的不易,以及现实社会的残酷。
大学只是个象牙塔,太单纯了。所以当梦想照进现实之后,很多人都崩溃了。
所以我觉得这是一个给我锻炼的机会。每一位新人的到来,在这里都会经历一个相当困难的时期。在这里,老员工会依仗自己的老资历对新员工呼来换去,我想到了放弃,可是很多人告诉我,现在的状态只是将来进入职场的一个缩影,所以,我无论如何都坚持了下来。
家喻户晓,肯德基是快餐食品,强调速度是它的一个重要的特色。作为餐厅的服务员,位顾客提供最快捷的服务是从上班第一天起就被重复强调的。
在肯德基,这个“快”字不再是粗略的定性词语,而被赋予了断定的量化尺度――顾客在进入5秒钟内要受到招呼;对每一位顾客的配餐要在1分钟内完成;每位顾客排队购置餐点的时间都应当在5分钟以内。这些明白的数字标记着一旦穿上制服,所有举动都必须是迅捷的,不能有半点拖拉。要想在最短的时间完成批的工作,时间的合理支配就显得尤为主要。而我播种做多的就是对时间的利用。
我在肯德基的时候,培训“yes”的服务立场是每个新员工的必备考察内容。重要就是“微笑,眼光凝视,打召唤!”要在1顾客进来分开餐厅时,2点餐时,3需要辅助时总之就是随时随地……详细就是面对客人学会打招呼。我的师傅给就专门让我站在门口区域欢送客人,面带微笑对每一位客人都说“你好,欢迎光顾肯德基。”我的性情原来就偏内向,这样的机遇确切一大锤炼。除此之外物我的随时整理餐盘,给客人提供须要的服务,比方供给餐巾纸、酱包、宝宝椅等等。
在实践中认识社会、增长才干、提高自身素质、为日后真正走进社会铺定基石。我现在理解了学院为什么一直强调加强我们社会实践能力。在那里,我学到许多书本上所没有的社会实践知识,体会到了工作的一些难处,学会了如何处世,怎样把事我们怎样才能把事情做对做好,清楚了自身的不足更明确了自己以后要怎样努力去完善自己,为毕业后走上工作岗位而奠定基础。我们怎样才能把课本上的知识灵活恰当的运用到生活、工作当中去,成为对别人对社会有用的人才?我们怎样才能适应当今飞速发展的社会,怎样才能确定自己的人生坐标,实现自己的人生价值呢?我想我们确实该好好思考一下我们的将来了!
回到校园的我已经懂得了什么才叫自食其力,什么才叫社会的残酷了,在实践中更好的锻炼自己,我坚信自己能够得到更多的进步。以往我对自己的未来并没有什么特别的关注,可是现在我已经对自己的将来极度的关心了,我相信自己会在不断的努力下取得更好的进步的,只要自己不断的努力,我坚信自己能够成功。在实践中我还认识了很多的同事,我相信我会在今后的日子中过的更好的,因为我一直都在努力!
在肯德基无论是冷冻的原料还是做好的产品都有保鲜期。过了保鲜期全部都要废弃,对时间要求很严厉。在我工作期间就有一位族长因为使用了过保鲜期的原料被开革。每个总配都必须记住所需东西的时间。比如做好的汉堡、盛到碗里的粥保鲜期都是15分钟。解冻的东西记忆的内容更多。刚开始我逝世记硬背也记不下来,每次都需要看笔记,延误良多时间。后来我联合记忆法则开展充分的联想,记住了许多无关系的东西。
一辈子是场修行,短的是旅行,长的是人生。
旅行,能让你遇到那个更好的自己。
目的地,永远不会是一个地点,而是一个新的是视角。
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