炒肝的解释是什么

炒肝的词语解释是：北京风味小吃。用猪肝﹑猪肥肠加大蒜﹑黄酱等作料勾芡烩成。炒肝[chǎogān]⒈北京风味小吃。用猪肝、猪肥肠加大蒜、黄酱等作料勾芡烩成。

炒肝的词语解释是：北京风味小吃。用猪肝﹑猪肥肠加大蒜﹑黄酱等作料勾芡烩成。炒肝[chǎogān]⒈北京风味小吃。用猪肝、猪肥肠加大蒜、黄酱等作料勾芡烩成。 拼音是：chǎo gān。 注音是：ㄔㄠˇㄍㄢ。 结构是：炒(左右结构)肝(左右结构)。

关于炒肝的成语

披肝露胆  沥胆堕肝  炒买炒卖  隳肝沥胆  肝胆相照  龙肝凤髓  沥胆披肝  露胆披肝  

炒肝的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：

一、引证解释

⒈北京风味小吃。用猪肝、猪肥肠加大蒜、黄酱等作料勾芡烩成。

二、网络解释

炒肝炒肝是北京地区传统名吃。具有汤汁油亮酱红，肝香肠肥，味浓不腻，稀而不澥的特色。炒肝儿是由宋代民间食品“熬肝”和“炒肺”发展而来的北京小吃，以猪的肝脏，大肠等为主料，以蒜等为辅料，以淀粉勾芡做成的北京小吃。最初吃炒肝时讲究沿碗周围抿并要求搭配着小包子一块食用。综合释义：炒肝是北京地区满族传统名吃。具有汤汁油亮酱红，肝香肠肥，味浓不腻，稀而不澥的特色。炒肝儿是由宋代民间食品“熬肝”和“炒肺”发展而来的北京小吃，以猪的肝脏，大肠等为主料，以蒜等为辅料，以淀粉勾芡做成的北京小吃。最初吃炒肝时讲究沿碗周围抿并要求搭配着小包子一块吃，但现在吃炒肝早已没有那么多讲究了。汉语大词典：北京风味小吃。用猪肝、猪肥肠加大蒜、黄酱等作料勾芡烩成。其他释义：1.北京风味小吃。用猪肝﹑猪肥肠加大蒜﹑黄酱等作料勾芡烩成。

关于炒肝的造句

1、穆德：你知道洋葱炒肝在那边代表什麽吗？  

2、老板，一碗豆汁儿，十个焦圈儿，再来一屉猪肉大葱包子，还有一大碗炒肝儿!  

3、至于女人们只是关注着浮华世景，连片的小食摊子，什么混沌，扒糕，吊子汤，卤煮火烧，爆肚，灌肠，炒肝，还有茶汤，油茶，豌豆黄，爱窝窝，盆儿糕……  

4、北京以民间小吃为主，例如：驴打滚，糖葫芦，炒肝等等。这些传统饮食深受世界各国朋友的喜爱。  

5、于是，在这烂醉的清晨，我直奔龙潭湖庙会，将第一锅炒肝中最肝肠欲裂的那副肝胆，一气呵成嘬完!  

关于炒肝的单词

stewed liver  

关于炒肝的词语

肝胆相照  生炒热卖  披肝露胆  隳肝沥胆  炒冷饭  沥胆披肝  露胆披肝  龙肝凤髓  沥胆堕肝  炒鱿鱼