一种不饱和脂肪酸的提取方法

（12）发明专利说明书

（21）申请号 CN201110230076.X （22）申请日 2011.08.11 （71）申请人 青岛农业大学

地址 266109 山东省青岛市城阳区长城路700号

（10）申请公布号 CN102311882B

（43）申请公布日 2012.12.26

（72）发明人 王宝维;张佰帅;葛文华;张名爱;岳斌 （74）专利代理机构 青岛海昊知识产权事务所有限公司

代理人 张中南

（51）Int.CI

权利要求说明书 说明书 幅图

（54）发明名称

一种不饱和脂肪酸的提取方法

（57）摘要

本发明涉及一种从肥肝鹅腹脂中提取

不饱和脂肪酸的方法，包括有肥肝鹅腹脂粗鹅油的制备、粗鹅油的精炼和不饱和脂肪酸提取步骤，其特征在于，在粗鹅油的精炼和不饱和脂肪酸提取步骤之间还有鹅油混合脂肪酸的提取步骤。本发明的方法改进了鹅油的脱胶、脱色、脱臭的精炼工艺参数，除去了油脂中的非甘油酯成分，大大减少了杂质对后续工艺的影响，提高了油脂的稳定性。并且在不饱和脂肪酸提取步骤前加入了混合脂肪酸提取步骤，从而大大提高了后续不饱

和脂肪酸提取的效率以及不饱和脂肪酸的纯度，又降低了成本。本发明充分利用废弃的肥肝鹅腹脂，具有重要的社会效益和经济价值。所提取的不饱和脂肪酸广泛用于食品、药品和化妆品等领域。 法律状态

法律状态公告日

2012-01-11 2012-01-11 2012-03-07 2012-03-07 2012-12-26 2012-12-26 2019-05-21

法律状态信息

公开 公开

实质审查的生效 实质审查的生效 授权 授权

专利申请权、专利权的转移

法律状态

公开 公开

实质审查的生效 实质审查的生效 授权 授权

专利申请权、专利权的转移

权利要求说明书

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说明书

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