项目名称 送样日期 检测依据 检测地点 检验仪器 检测试剂 样品制备 项目编号 检测日期 检测方法 检测环境 多管发酵法 温度： ℃，相对湿度： % 生化培养箱 菌落计数仪 生物安全柜 超净台 电子秤 固体和半固体样品：无菌称取10g±1g，剪碎后加入到200mL无菌生理盐水中，充分混匀。 □涂抹样品：将采样后棉拭子的试管充分振摇后，吸原液检验。 □液体样品：直接吸原液检验。 1 2 3 4 5 6 10g样品+200mL稀释液混匀（或原液直接检验）； 乳糖胆盐发酵试验：将试样 ml倒入 乳糖胆盐发酵管中35℃±2℃培养24h 观察：是否产酸产气，如有进行下步 分离培养，将产酸产气发酵管转种伊红美蓝琼脂平板，于35℃±2℃培养24h 观察菌落形态。 挑选可疑菌落进行革兰氏镜检，阴性（-），阳性（+）。 证实试验，上述镜检阴性菌接种乳糖蛋白胨培养液，置35℃±2℃培养24h 观察：是否产酸产气 结果报告 检测结果 检验程序 样品编号 样品接种量（ml） 第一次发酵 EM平板生长情况 革兰氏染色 第二次发酵 结果报告 “-”表示不产酸也不产气；“+”表示只产酸不产气，培养基变黄色；“”表示产酸又产气，培养基变黄，并有气泡 检测人： 复核人： 审核人;
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