打12315可以投诉酒店。消费者享有对商品和服务质量进行监督的权利，同时消费者也有权检举、控告侵害消费者权益的行为。另外，对国家机关工作人员在保护消费者权益工作中的违法失职行为，消费者有权提出批评、建议。
《中华人民共和国消费者权益保》
第十五条
消费者享有对商品和服务以及保护消费者权益工作进行监督的权利。消费者有权检举、控告侵害消费者权益的行为和国家机关及其工作人员在保护消费者权益工作中的违法失职行为，有权对保护消费者权益工作提出批评、建议。
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